قم بمشاركة المقال

whatsapp icon facebook icon twitter icon telegram icon

بعد وصفه للدقيق الكويتي بالغير جيد…شاهد: الباحث في الغذاء " عمار العمار " يكشف عن رأيه في الدقيق السعودي ‏ ‏

بعد وصفه للدقيق الكويتي بالغير جيد…شاهد: الباحث في الغذاء " عمار العمار " يكشف عن رأيه في الدقيق السعودي ‏ ‏
نشر: verified icon

سوالف الخليج

23 فبراير 2024 الساعة 07:46 مساءاً

وصف الباحث في الغذاء والتغذية عمار العمار الدقيق الذي يتم إنتاجه في المملكة ب "الممتاز".

وقال خلال لقاء مع قناة العربية: "الإنتاج السعودي مثل دقيق حائل والقصيم ممتاز، وذلك يرجع إلى الري والسلالة والطحن، وخالي من أي إضافات".
وأضاف: "في أي مجتمع يزداد لدى الناس استهلاك الدقيق الأبيض وبشكل خاص في الخبز والمخبوزات التي يدخل فيها مواد مثل ملح مكرر وزيت مكرر وسكر يكون الشخص أكثر عرضة للسمنة".
الجدير بالذكر، وصف عمار العمار، في وقت سابق، الدقيق الكويتي ب "غير جيد".

قم بمشاركة المقال

whatsapp icon facebook icon twitter icon telegram icon

المزيــــــد