قم بمشاركة المقال
يُعتبر الشمام من الفواكه المميزة التي يتميز بها فصل الصيف، وقد يتساءل بعض مرضى السكري عما إذا كان بإمكانهم تناوله ضمن نظامهم الغذائي اليومي، خوفًا من أن يرفع مستوى السكر في الدم عند تناوله. فهل الشمام حقًا يرفع سكر الدم؟
تجيب الدكتورة إيناس شلتوت، أستاذة الباطنة في كلية طب قصر العيني، عن هذا السؤال قائلة إن الشمام يعتبر من الفواكه الصيفية المفيدة والآمنة لمرضى السكري. وتضيف شلتوت أن الشمام لا يرفع مستوى السكر في الدم عند تناوله، بل يساهم في ضبط مستوياته وتقليل مقاومة الإنسولين. وذلك يعود لاحتوائه على نسبة منخفضة من السكريات، بالإضافة إلى احتوائه على كمية كبيرة من الألياف الغذائية التي تساعد على تأخير امتصاص الكربوهيدرات في الأمعاء.