قد يودي بحياتك.. طبيب سعودي يحذر من تناول الزنجبيل مع هذه الأطعمة النباتية ويكشف السبب

كشف أستاذ العقاقير الدكتور جابر القحطاني، عن نباتات شهيرة تتعارض مع الزنجبيل وتسبب التسمم.

وقال القحطاني، خلال لقائه ببرنامج "موزون" المذاع على قناة "المجد": الزنجبيل يتعارض مع بعض النباتات مثل الجنسنج، جنكة بيلوبا، والسبانخ، وحشيشة القنفذ.

وأضاف: هناك مركبات تتعارض مع مركبات أخرى ولذلك تفسد المركبات عندما نسحب المواد مع بعضها، مشيرا: يوجد في المركبات "مواد كيميائية وإنزيمات ورطوبة"؛ وبالتالي يحدث تفاعلاً كيميائياً داخل هذه المواد مثلما يحدث بين الملعقة البلاستيك والهيل لوجود مادة كيميائية مما يحدث مشكلة.

وأكمل: وبالتالي تتغير كل المركبات الكيميائية إما أن تكون فيها مركبات مفيدة غير الأصلية أو تكون فيها مركبات خاملة لا تفيد في العلاج الطبي بل قد تؤثر.

وتابع: المفروض الواحد ما يأخذ جنسنج مع زنجبيل في نفس الوقت، ولا يتناول أيضاً نبات الخولنجان المقارب من الكركم مع الزنجبيل.

قم بمشاركة المقال