خبير يصعق و يحذر كل السعوديين عن ممارسات خاطئة يفعلها كل المواطنيين إليك التفاصيل…

صرح زيد الشبانات -الخبير والمهتم في الهدر الغذائي- أن ما يجري هدره في المملكة العربية السعودية من غذاء قد يشكل ميزانية دول بحالها!آ 

جاء ذلك في إطار لقاء للشبانات مع برنامج «الراصد»، الذي تبثه قناة «الإخبارية»، حيث قال أن البحوث والدراسات التي قامت هيئة الأمن الغذائي بإجرائها كشفت عن نتائج صادمة.آ  وتشير الدراسات إلى أن أكثر سلع الهدر الغذائي في المملكة هما الرز بنسبة 34٪؜ والخبز بنسبة 30٪؜.

وأوضح خبير الهدر الغذائي أن المملكة العربية السعودية تحتل المرتبة السادسة على مستوى دول العالم في الهدر الغذائي، مبينًا وجود خطة هدفها الرئيسي تقليل الهدر بنسبة 50٪؜ في عام 2030، وفقًا لرؤية المملكة.

جدير بالذكر أن إحدى الدراسات الحديثة التي أعدتها المؤسسة العامة للحبوب، كشفت أن الهدر والفقد الغذائي يكلف المملكة العربية السعودية نحو 40.4 مليار ريال سعودي بشكل سنوي على أساس الإنفاق الاستهلاكي.

كما يبلغ حجم الهدر وفقا للسلع المستهدفة 4.06 مليون طن بنسبة تصل إلى 33.1 في المائة بصورة سنوية، وتبلغ مساهمة الفرد نحو 184 كيلو جراما من الغذاء المهدور.

قم بمشاركة المقال