قم بمشاركة المقال
يحب الكثير من الناس شرب القهوة في أوقات مختلفة ، فعلى الرغم من أن للقهوة فوائد صحية معينة ، إلا أن الإفراط في تناولها كل يوم قد يسبب مشاكل صحية لبعض أعضاء وأعضاء الجسم ، مثل الكلى والكبد ، وقد أكدت دراسة علمية بريطانية: يعد احتواء القهوة السبب الرئيسي لحصوات الكلى والكبد ، لذلك يجب الحرص على عدم الإفراط في شرب القهوة.
أظهرت الدراسات أن شرب القهوة يمكن أن يقلل من تركيز إنزيمات الكبد ، خاصة عند الأشخاص الذين يشربون بكثرة. وجدت دراسات أخرى أن القهوة تقلل من هذه الإنزيمات لدى الأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بأمراض الكبد.
اقرأ أيضاً
القهوة هي أيضًا أحد المصادر الرئيسية للأوكسالات في نظامنا الغذائي. إنه أحد أكثر أنواع حصوات الكلى شيوعًا ، لذا يجب على الأشخاص الذين يعانون من حصوات الكلى ، وخاصة أولئك الذين يعانون من حصوات أكسالات الكالسيوم ، أن يضعوا في اعتبارهم أن القهوة عامل خطر محتمل لحصوات الكلى.
ينصح الخبراء مرضى الكبد والكلى بشرب فنجان واحد على الأقل من القهوة كل يوم ، ويوصى بشربها بعد التصفية ، واستخدام ورق الترشيح الورقي بدلاً من ورق الترشيح المعدني.
اقرأ أيضاً
ينصح مرضى تليف الكبد بشرب القهوة منزوعة الدسم.
كيف تؤثر القهوة على الكلى؟
تقلل القهوة من امتصاص الجسم لعناصر مهمة مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والزنك ، والتي تحتاجها الكلى لتنشيط وظائفها بشكل طبيعي.
يمكن للقهوة أن تلحق الضرر بالكلى لاحتوائها على مادة الكافيين والثيوفيلين اللذين يثبطان الأدينوزين في الجسم ، مما يؤدي إلى عودة الماء من الكلى إلى الجسم قبل إفرازه عن طريق البول.
تتأثر الكلى سلبًا نتيجة الاستهلاك المفرط للقهوة ، مما يؤثر على قدرتها على إخراج السموم من الجسم ، مما يؤدي إلى تعطيل وظائف الجسم الهامة الأخرى.
تضرر الكلى من القهوة هو أيضًا مدر للبول ، لذلك تتركز المواد الضارة مثل حمض الأكساليك والكالسيوم والفوسفور في الكلى ، مما يؤدي بدوره إلى نقص التروية الكلوية في الدم.