قم بمشاركة المقال
ما هي فوائد الزعفران؟ سؤال يراود الكثير من الأشخاص عند سماعهم عن نبات الزعفران، وقبل التحدث عن أهم تلك الفوائد للصحة والرجل، سوف نلقي نظرة عامة عن ماهو الزعفران ومكوناته.
ما هو نبات الزعفران؟
يعد نبات الزعفران من أغلى النباتات الموجودة حول العالم، حيث ينتمي إلى مجموعة النباتات القزحية، ويعد من التوابل المميزة ذات الرائحة المحببة.
اقرأ أيضاً
بالإضافة إلى لونه الجذاب يحتوي على مجموعة من المركبات الحيوية التي لها دور فعال في محاربة الأمراض.
ما هي العناصر التي تجعل الزعفران ذا قيمة غذائية وعلاجية؟
كما ذكرنا أن الزعفران من أغلى التوابل في العالم، نظرًا لقيمته الغذائية والعلاجية، واحتوائه على العديد من العناصر مثل الكالسيوم والحديد والفسفور والبوتاسيوم والبروتين، ومجموعة من الفيتامينات مثل فيتامين ج وفيتامين B1,2,3، بالإضافة إلى الأحماض الدهنية الغير مشبعة والكربوهيدرات.
اقرأ أيضاً
فوائد الزعفران للجسم
1- علاج الاكتئاب:
للزعفران تأثير إجابي على الصحة العقلية، إذ يؤدي تناول الزعفران إلى تعديل المزاج، وتقليل الاكتئاب الذي قد يصيب الإنسان وذلك لاحتوائه على نسب عالية من البوتاسيوم وفيتامين B12.
فيما أكدت دراسة نُشرت في مجلة "Behavioral and Brain Science"، أن مستخلص الزعفران يعمل على زيادة مستويات الدوبامين في الدماغ دون أن يؤثر ذلك على تغيير مستويات الهرمونات الأخرى الموجودة في الدماغ.
2- الوقاية من السرطان:
من أبرز فوائد الزعفران أنه يساعد على الوقاية من خطر الإصابة بالسرطان وذلك لاحتوائه على مضادات الأكسدة مثل كايمبفيرول، كروسين، وسافرانال والتي تساعد على تحييد الجذور الحرة "Free Radical"، وبالتالي يقلل من خطر الإصابة.
وكما أثبتت الدراسات أن الزعفران يساعد على قتل الخلايا السرطانية التي قد تصيب القولون.
3- فقد الوزن:
كما ذكرنا أن الزعفران من التوابل المميزة وعند إضافته إلى الطعام والوجبات الخفيفة، يساعد على انسداد الشهية، وتقليل كتلة الدهون بالجسم، ما يساعد على إنقاص الوزن وذلك كما أثبتت الدراسات التي أجراها العلماء.
وأثبتت دراسة أخرى أن تناول الزعفران مكمل غذائي يساهم بشكل كبير في تقليل الشهية، ومحيط الخصر، بالإضافة إلى كتلة الجسم.
4- حماية القلب والشرايين:
من ضمن فوائد الزعفران للقلب، حيث يساعد على ضبط معدل ضغط الدم، وذلك لاحتوائه على البوتاسيوم والنحاس والمنجنيز، بالإضافة إلى الماغنسيوم والحديد مما يساعد على حماية القلب.
وفقًا لأحد الدراسات التي تم إجرائها على الحيوانات أن خصائص الأكسدة التي يحتوي عليها الزعفران تُساعد على خفض نسبة الكوليسترول في الدم وهو ما يساعد بالتابعية على الحماية من خطر الإصابة بإنسداد الشرايين والأوعية الدموية.
ما هو دور الزعفران في الحفاظ على الجهاز التنفسي؟
كما نعرف أن مرض الربو هو عبارة عن ضيق في التنفس وعدم القدرة على إدخال الهواء لدى المرضى، فيعمل الزعفران على توسيع القصبة الهوائية، ما يساعد على جعل عملية التنفس أكثر سهولة.
ما هي فوائد الزعفران للعين؟
يعد الزعفران مصدرًا غنيًا بمضادات الأكسدة والكاروتينات مثل الكيروسين (Crocin) ومركبات الفلافونويد (Flavonoids) التي تساعد على حماية عدسة وشبكة العين، حيث يمتلك الزعفران كثيرًا من الفوائد للعين ومنها:
1- يحسن من الحساسية للضوء وحدة النظر.
2- يقلل من أعراض فقدان البصر.
3- يحافظ على مكونات العين.
4- يحمي من العمى الليلي.
5- يقلل من خطر الإجهاد التأكسدي للعين.
6- بقي من موت الشبكية.
فوائد أخرى للزعفران:
تشمل استخدامات الزعفران غير الطبية ما يأتي:
1- يستعمل الزعفران في تحضير الوجبات الشهية كمنكه وملون للأطعمة حيث يمتلك لون أصفر جذاب.
2- يستعمل في تحضير بعض المشروبات، وفي بعض البلدان العربية يتم إضافة القليل من الزعفران إلى القهوة العربية حيث أنه يكسبها نكهة ورائحة لذيذة.
3- يستخدم مستخلص الزعفران في صناعة العطور.
4- يستعمل كصبغة لتلوين الملابس.
فوائد الزعفران للرجل
1- يوجد الكثير من الدراسات التي تؤكد أن الزعفران قد يساعد على حل بعض المشاكل الجنسية، مشاكل العقم عند الرجال.
2- هل الزعفران يقوي الانتصاب؟ أجل فإن هناك بعض الأبحاث تنص على أن الزعفران قد يقلل من ضعف الانتصاب ويزيد من مدته عن طريق تحفيز الدورة الدموية عند مرضى السكر.
3- تحسين وظيفة الحيوانات المنوية.
4- يزيد من الرغبة الجنسية لدى الرجال.
هل الزعفران يساعد على الجنس؟
عند الحديث عن فوائد الزعفران للجنس، يمكننا وضعه ضمن المنشطات الجنسية الطبيعية، وهي عبارة عن أطعمة تملك تأثير طبيعي رافع للشهوة الجنسية والتحسين منها، خاصةً لدى الأشخاص الذين يتناولون أدوية للاكتئاب لأسباب طبية.
كيفية استعمال زيت الزعفران للجنس
إن من فوائد الزعفران أنه يساعد علاج المشاكل الجنسية لدى الرجال حيث يعمل على زيادة نسبة الخصوبة عندهم وعلاج سرعة القذف وزيادة الحيوانات المنوية مما يؤدي إلى تحسين القدرة الجنسية.
طريقة استعمال الزعفران للضعف الجنسي، كنوع من المكملات الغذائية التي تزيد من القدرة الجنسية لدى الرجال، ويتم غليه وشربه لمدة أسبوعين وقبل العلاقة الحميمة بين الرجل والمرأة.
فوائد شرب الزعفران
يوجد فوائد كثيرة من شرب الزعفران وهي:
1- ينشط الدورة الدموية الضعيفة، ويقوي عمل الكبد والطحال ويمنع الإصابة بالأمراض.
2- يساعد في تقوية الدم وعلاج الأنيميا نظرًا لاحتوائه على الحديد، الذي هو المكون الأساسي الهيموجلوبين وكرات الدم الحمراء.
3- يساعد على تحسين حالة الجهاز التنفسي، فهو يقاوم السعال ونزلات البرد ويفيد في علاج الربو الشعبي.
ما هي فوائد الزعفران للجهاز الهضمي؟
للزعفران دور كبير في مكافحة أمراض الجهاز الهضمي والتي تتضمن مايلي:
1- يحسن من حالة الجهاز الهضمي، ويعمل على طرد الغازات ومضاد للانتفاخ والتهاب المعدة، بالإضافة إلى أنه يعالج الإمساك والإسهال المزمن.
2- يدخل في العلاجات الطبيعية، حيث أنه يزيل السموم المتراكمة من الجسم.
3- يقوي عضلات الأمعاء، ويعالج البواسير الشرجية
ما هي فوائد الزعفران للجهاز العصبي؟
1- يقلل الاكتئاب والإحباط والشعور بالقلق، حيث أنه مسكن ومهدئ عام للأعصاب، بالاضافة إلى علاج الأرق واضطرابات النوم.
2- يعمل على تقوية الجهاز العصبي المركزي، ويقوم بتجديد الخلايا.
3- الحد والتقليل من أعراض الزهايمر حيث وجد أنه من ضمن فوائد الزعفران أنه يساعد في علاج مشاكل الأعصاب.
ما هي الجرعة المسموح تناولها من نبات الزعفران؟
بالنسبة للجرعة المسموح بها لتناول الزعفران فقد تم التأكيد أنه امن بشكل عام أثناء استخدامه كتوابل للطعام، كما يمكن تناوله كدواء للفم لمدة تصل إلى 7 اسابيع.
وأكدت الأبحاث أن هناك بعض الحلالت التي تم وضع جرعة محددة لها ومنها:
علاج الاكتئاب:
30 ملليغرامًا يوميًا عن طريق الفم.
علاج ألزهايمر:
30 ملليغرامًا يوميًا عن طريق الفم.
ويجب أن نعرف أنه عند تناول جرعة من الزعفران تبلغ 12.20 غرام قد يسبب الوفاة في بعض الحالات.
ما هي طرق تناول الزعفران؟
1- وضعه مع الحليب أو الشاي، كمكمل غذائي لتحسين البصر.
2- يمكن إضافته مع السلطات.
3- الزعفران مع العسل:
حيث يتم إضافة ملعقتين صغيرتين من العسل على الزعفران.
ويمكنك استخدام هذا الخليط مرة واحدة يوميًا، لزيادة استجابة شبكية العين والحساسية للضوء وتحسين الرؤية.
ما هي الأعراض الجانبية للزعفران؟
كما نعرف أنه إذا زادت جرعة الدواء عن الجرعة المسموح تناولها سوف ينتج عنها أعراض جانبية، ومن الأعراض الجانبية التي تظهر عند تناول كميات كبيرة من الزعفران (القلق والتوتر والنعاس وجفاف الفم، دوخة وصداع بالإضافة إلى تغييرات في الشهية).
هل يمكن أن تؤدي الجرعة الزائدة من الزعفران إلى الوفاة؟
يمكن أن تحدث حساسية لبعض الأشخاص، وأن الجرعات الكبيرة قد تؤدي إلى التسمم بالإضافة إلى الأعراض الخطيرة مثل:
1/ اصفرار الجلد والأغشية المخاطية.
2/ نزيف الأنف والشفتين والجفون.
3/ الإسهال الدموي.
وهنا نكون قد وصلنا إلى نهاية المقال، بعد أن تحدثنا عن كل فوائد الزعفران بالنسبة للجسم والرجل، والجرعات المسموح بها في بعض الحالات.